Скачать книгу Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н. - Советская национальная кухня: Практическое пособие (1990) бесплатно

Категория Кулинария | Дата: 17-02-2017, 00:28
  • 0

Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н. - Советская национальная кухня: Практическое пособие (1990)

Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.


Название: Советская национальная кухня: Практическое пособие
Автор: Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н.
Год: 1990
Жанр: кулинария
Издательство: Москва: Высшая школа
Язык: Русский

Формат: pdf, djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 320
Размер: 23 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н. - Советская национальная кухня: Практическое пособие (1990)



Просмотры: 163
Новости, похожие на Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н. - Советская национальная кухня: Практическое пособие (1990), "Кулинария":

Поделитесь ссылкой на новость со своими друзьями:
HTML-cсылка:

BB-cсылка:

Прямая ссылка: