Скачать книгу Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013) бесплатно

Категория Кулинария | Дата: 1-02-2015, 20:41
  • 0

Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)

Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont.Все рецептуры основаны только на натуральном сырье, а не на готовых смесях.

Для приготовления оригинальных сортов хлеба используются овощи, фрукты, орехи, семена и пряности, а тесто изготавливается на основе пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, полбы, риса, овса и даже амаранта. Вы сможете в точности воспроизвести интересные формы изделий, предложенные мастерами Richemont, благодаря детальным описаниям, большим красочным фотографиям и схематическим изображениям. Важная техническая информация представлена в наглядном виде. Инновационная структура книги способствует простому и эффективному переходу от теории к практике.

Название: Richemont. Книга эксклюзивных рецептур
Автор: Вальтер Бош и др.
Год: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Sebastian
Язык: Русский, английский

Формат: pdf
Качество: Удовлетворительный скан
Страниц: 252
Размер: 135 MB
Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013) Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)

Скачать Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)



Просмотры: 180
Новости, похожие на Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013), "Кулинария":

Поделитесь ссылкой на новость со своими друзьями:
HTML-cсылка:

BB-cсылка:

Прямая ссылка: